新的鱼虾饲料可以减少药物残留


国家农业网新闻:华南师范大学生命科学学院研究小组开发的新型鱼虾饲料大大降低了水产养殖业对进口鱼粉的依赖,降低了药物残留风险。这是记者26日在“广东省水产养殖安全育种重点实验室”开幕式上所获得的。 目前,中国的鱼虾养殖饲料使用大量进口鱼粉作为蛋白质成分,近年来,鱼粉价格飙升,达到每吨1万元。 “但鱼虾养殖并不一定需要这么多蛋白质,”中国生命科学大学院长王安利说。目前,中国水产养殖中存在过量使用蛋白质的问题。 过度使用不仅浪费了大量的鱼粉,而且大大降低了鱼虾养殖的利润,污染了环境,增加了鱼病的可能性。王安利介绍,饲料中只有约20%的蛋白质沉淀在水中,大部分蛋白质会以含氮废物的形式排放到水中,从而污染水体。在降雨和降温的环境中,鱼和虾很容易患病。这时,人们首先想到药物,这大大增加了药物残留的风险。 “人们担心鱼虾的食品安全,有必要减少来源的药物使用。”王安利认为。 针对上述问题,华士团队开发了一种新型的鱼虾复合饲料,可节省3-6%的进口鱼粉。例如,每吨虾配合饲料可以节省100-150千克进口鱼粉,每吨鱼饲料可节省250千克。王安利介绍说,这种饲料之所以能减少鱼粉的使用,是因为通过添加某些调节物质,蛋白质可以在鱼虾中沉淀得更多。这也打破了中国水产养殖业长期依赖进口鱼粉的贸易壁垒。 新饲料的使用,加上水转移和其他技术,研究团队的养殖鱼虾免疫力大大提高。 “从2007年底到现在,农场的鱼虾没有生病,所以没有必要给药,”王安利说。 据报道,去年养殖基地种植的鲤鱼,竹笋贝和罗氏对虾苗占全国实际苗木产量的一半以上。除了在广东的销售外,他们还出口到长江三角洲地区。关键词: 微信| 微博| 空间 分享它:







时间:2019-03-02 20:06:37 来源:杏彩平台 作者:匿名